中文EnglishPусский

Новости



Как измерить нитратов  и  как уменьшить потребление нитратов?  


     С улучшением уровня жизни, люди больше и больше  обращают внимание на уровень жизни, особенно на безопасности пищевых продуктов.

 Вы задумывались когда-нибудь о содержании в пище нитратов и способах борьбы с ними ?

     Для нашего организма нитраты -соли азотной кислоты (HNO3) сами по себе безвредны. Но часть их превращается в нитриты -соли азотистой кислоты (HNO2), которые блокируют дыхание клеток. Связывается гемоглобин, возрастает содержание холестерина и молочной 

кислоты. То есть нитриты-яды,    Они — яд для гемоглобина человека. Двухвалентное железо вгемоглобине крови окисляется до трёхвалентного

 и получается

 метагемоглобин. Он не способенпереносить О2 или же  СО2 .  


Нормы содержания нитратов

    В начале о нормах: ФАО ООН установлено предельно допустимое количество потребления человеком нитратов в сутки – 500 мг.  Для взрослого человека допустимая суточная доза принята = 325 мг, для детей — 5 мг нитратов на 1 кг массы тела ребенка. В таких

 количествах нитраты совершенно безопасны.

    Именно по этим нормам осуществляется выборочная проверка овощей, фруктов, мясных и других продуктов перед их попаданием на наш стол.

    Для того, чтобы смертельно отравиться, взрослый человек с весом около 70 кг должен употребить около 700мг нитратов в сутки.   А то  

злоупотреблять нитратами не стоит. Ведь регулярно воздействуя на организм, они все же могут рано или поздно дать о себе знать.


 Нитраты в растениях

    Овощи и фрукты являются ценным продуктом в нашем меню. К сожалению, многие виды содержат нитраты. В организме нитраты превращаются

 в нитрозамины, что может препятствовать проникновению кислорода в клетки и его притоку к органам.   

    Нитраты образуются и накапливаются в овощных и зеленных культурах, при нарушениях технологий выращивания, в частности – несоблюдение правил использования азотных и органических удобрений. 

    Видовые различия растений по накоплению нитратов зачастую обусловлены локализацией нитратов в отдельных органах растений. Выяснение 

особенностей локализации нитратов в разных органах и тканях представляется важным как для понимания механизмов перераспределения и запасания

 нитратов в ходе онтогенеза, так и диагностики качества продукции овощных и кормовых культур.

Как измерить нитратов?


     Не волнуйтесь!  Экспресс нитрат-тестер "Greentest " разработан российскими учеными, специально для обычных пользователей, в нем использованы новейшие цифровые технологии

 и уникальные решения. Он позволяет всего за несколько секунд определить концентрацию  вредных нитратов в овощах и фруктах .                                                                                                                                                                                   

   Наша компания посвящает себя оказать вам помощь для защиты безопасности пищевых продуктов, защиты вас и детей ,чтобы больше не брать яды,

 как вредных  нитратов в организм с пищей. Нитрат-тестер "Greentest " сразу определит наличие и количество нитратов.


Нитратомер "Greentest " для анализа овощей и фруктов:

     Специализированный прибор для измерения уровня нитратов,ориентированный на анализ  нитратов в овощах и фруктах,для определения

 эффективности внесенных удобрений.Съемный ионоселективный 

датчик позволяет быстро и точно проводить анализ даже микрообъемов образца.При этом прибор очень прост в использовании, компактен и имеет 

пыле и влагозащищенный корпус.


Функциональные особенности Экспресс нитрат-тестера "Greentest "

1) Чувствительность к нитратам и для  вредных веществ ,NO3,NO3- -N: от 30 до 9900 мг/кг;

2) Просто вставьте зонд в   фрукты или овощи!  Время измерения ~ 3 сек.

3) Измерение погрешность 5 - 40%, как правило, <22,5%

4) Источник : Литий--ионная батарея

5) Ток аккумулятора зарядки 250 А.

6) Дополнительный источник питания USB

7) USB зарядный ток 250 мА

8) Диапазон напряжения питания 5 В

9) Использование время до 6 часов 

10) Габаритный размер: 122 × 52 × 14 мм

11) Вес ( с встроенной батарейкой ): не более  85 г

12) Четкий TFT цветной дисплей с разрешением:  320 × 240

13) Рабочая температура:   0  ± 50

14) Конструкция: Российским ученым.  Производство : Китай, 

15) Версия нитратомера в наличии есть на русском и на английском языке





Рекомендуемые продукты

Greentest  
×