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1号文件发布,食品安全检测利好


      2016年中央一号文件明确指出国家将实施食品安全战略、加快完善食品安全国家标准,到2020年农兽药残留限量指标基本与国际食品法典标准接轨。农业食品安全问题成为了热议焦点,这表明食品安全检测走向利好,食品安全与检测领域将大有可为。

中央1号文件发布,食品安全检测利好
      在过去的一年,我国食品安全问题依然非常严峻。2015年发生的僵尸肉事件,通过走私的“70后”猪蹄、“80后”鸡翅窜上了老百姓的餐桌、甚至有“封存于1967年的鸡爪”再次震惊了全国,敲响了我国食品监管和食品检测的警钟。减少食品安全问题的发生率,一个是从监管上控制,完善食品安全法律法规来规范相关从业人员的行为,为广大老百姓的食品安全提供法律层次上的保护。二是,鼓励相关检测机构和企业通过与现代化科技的结合,研发出功能强大的、便携式检测仪,让你随时随地检测食品是否安全,减少故障发生频率,让你买的放心、吃的更放心。

      物联网、大数据等新技术在食品安全监管中也得到了广泛的应用。将快速检测食品数据纳入到食品监管中心来,采用快速检测产品检测结果数据化、网络化及可查询等发展方向,无疑是食品检测仪器未来的发展目标。通过数据的对比、分析,可以研发出更加适合发展的检测仪器。

      继续推进农业标准化示范区、园艺作物标准园、标准化规模养殖场(小区)、水产健康养殖场建设。实施动植物保护能力提升工程。加快健全从农田到餐桌的农产品质量和食品安全监管体系,建立全程可追溯、互联共享的信息平台,加强标准体系建设,健全风险监测评估和检验检测体系。落实生产经营主体责任,严惩各类食品安全违法犯罪。因此,关于食品安全的文件需要写入政府文件,无论是党中央的政策还是地方保障体系的建设,都将把检测仪器市场推向利好。可以说,从政策上的扶持是从根本上加速了食品安全检测仪的发展进度,保证了整个行业对食品安全问题的重视。同时,检测仪器在检测过程中,也要保证绿色、环保,保证不会对食物本身造成损害。

      最后是深度挖掘农业的发展方向,推动产业融合。在食品检测仪器方面来看,便携化、小型化是食品安全检测仪的一个发展方向。目前,我国的食品检测仪在某些方面已经十分的成熟,而对于标准化方面则需要大量的时间研发。因此,食品检测仪器小型化成为了研究重点,同时也要保证小型仪器检测结果的准确性和可靠性,做到真正的突破发展。

      未来食品安全检测仪也将更多的朝着于民生所关心的日常食品安全问题而不断探索,食品检测仪呈现出智能化、小型多功能化迈进。随着食品安全发展现状和人民心声的要求,我们有理由相信,食品安全检测仪的发展将成为迫切刚需。



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