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硝酸盐食品安全检测仪

      近段时间,笔者通过搜索数据统计发现,越来越多的消费者开始认识到食物中硝酸盐检测的重要性。这个从搜索统计数据反馈就是网民通过搜索硝酸盐食品安全检测仪的频率明显高于去年同期。这说明我国大众对硝酸盐的认知在加深,硝酸盐/亚硝酸过量对人体的危害也逐渐走进人们的视野,再加上媒体的报道,硝酸盐食品安全检测仪也成为了大众熟知的一款检测仪器。
      当然,搜索数据统计表明,大众目前最为关注的依旧是蔬菜水果中的农药残留、重金属残留。高农药的蔬菜水果会造成人体中毒、重金属超标将严重影响人体健康这已经让大众达成了共识。
      关于蔬菜水果中的硝酸盐/亚硝酸含量超标对人体的影响,我用“温水煮青蛙”来形容它吧。就是硝酸盐含量超标不是很严重的水果和蔬菜你吃了的话不会马上觉得有什么不适,而且短期内也难以觉察它对人体的影响。但是长期食用硝酸盐/亚硝酸盐含量超标的蔬果后,大量亚硝酸盐可使人直接中毒,而且硝酸盐在人体内也可被还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐与人体血液作用,形成高铁血红蛋白,从而使血液失去携氧功能,使人缺氧中毒,轻者头昏、心悸、呕吐、口唇青紫,重者神志不清、抽搐、呼吸急促,抢救不及时可危及生命。

硝酸盐食品安全检测仪

      硝酸盐/亚硝酸盐的危害性可见一斑。硝酸盐食品安全检测仪正是基于专门检测蔬菜水果中的硝酸盐和亚硝盐含量的一款检测仪器。在国外人们就硝酸盐/亚硝酸盐对人体的危害的认知要远远要高于国内,这点反馈在数据上也是如此。近期,越南、乌克兰等国家就对硝酸盐食品安全检测仪的需求要远远高于国内市场也证明了这一点。



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