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饿了么、百度、美团外卖平台再曝食品安全问题

据《央视财经》报道,2016上半年,北京食药监局接三大平台投诉举报228件,其中美团网92件,饿了么77件,百度外卖59件。美团、百度外卖、饿了么三大网络订餐平台再曝食品安全问题。三大外卖平台对大量店铺未尽审查公示义务,现已固定证据将立案调查。外卖平台再曝食品安全问题

       多家知名连锁餐馆未公示证照信息

食药监局公布未公示证照信息的店铺包括:肯德基宅急送(云岗店、宽街店、宣武门店)和必胜宅急送(鲁谷店)等。西贝筱面村(君太店)、天外天烤鸭店,眉州小吃(昌平)、汉拿山(北京顺义华联店)。就连洋品牌百胜餐饮旗下必胜宅急送/肯德基也赫然在列

3.15首曝外卖食品安全问题

再来看看今年央视3·15曝光——【315晚会第一枪:"饿了么"惊现黑心作坊,看完你还会饿么…】,厨师将手指伸进锅里沾汤汁、老板娘用牙咬开火腿肠放到炒饭中一幕还犹在眼前。然而近5个月过去,据媒体后续报道,3·15被曝光的那些无证无照、卫生堪忧的黑心作坊却仍在我们身边...

 

百度外卖:外卖包装常爬蟑螂,16家“生态厨房”今起全部下线整改!

新京报刊发《百度“生态厨房”过期菜品做外卖》调查报道,17饭、巩大夜宵、安小卤、有家下午茶、顶味源这些百度外卖上的餐馆,实为同一家无证无照或与其他店共用证照的线下餐饮实体店。使用过期食材、手抓配菜、剪刀拌饭、满屋子苍蝇蟑螂……即日起这16家爆出食品安全问题的“生态厨房”全部下线整改。

百度外卖合作餐馆面临整改

 

       食药监出重手:每次立案将处以20万罚款

北京市食药监局新闻发言人唐云华表示,从今日起,将每周向媒体提供几大外卖平台未下线无证餐厅名单、未亮证照名单,联合社会监督和政府监督的力量。对于外卖平台未尽审查义务的行为,一律立案,每次立案将处以20万左右的罚款。

外卖平台在关系老百姓食品安全和生命安全前面确实要狠抓审查的义务了

多家外卖平台的餐馆存在无证经营

北京市食药监局相关负责人表示,今后还将陆续发布网上订餐平台未公示商户信息等情况,并依法查处。

 

     北京惊现“外卖村”:洗碗池洗拖把 垃圾桶上做肉串...

先来看张照片,当你看到这样的厨房时,你还会有食欲吗?近日,《新京报》报道,用手搅拌粥,厕所里洗菜,记者卧底调查,这102家餐馆在居民楼里开店,百分之九十没有餐饮执照,多家外卖平台默许上线。


外卖餐馆食品安全隐患严重

洗碗池理洗拖把,地上切肉,垃圾桶上串肉串,煮熟了的猪大肠上落满了苍蝇,堂食顾客没吃完的卤会回收给下一位顾客吃。

外卖餐馆食品卫生环境恶劣

       厨师吩咐洗碗多放洗洁精别换水,三天有味道的粥仍然继续外卖。被误仍的粉条拿回来接着用,看的直恶心。就是在这样的地方,土豆粉、炖菜、烤串等外卖快餐被快速生产,送给附近居民楼和写字间里的订餐者。新京报记者通过暗访还发现,除了环境脏乱,这些餐馆都没有取得过“餐饮许可证”,但在外卖平台的默许下,却摇身一变成了生意火爆的外卖店,形成了这个规模庞大的“外卖村”。面对这样的现状,很多消费者都呼吁,加强对外卖商家的监管

                                                 

  排烟管绿地地面油渍横流                             吉太太灌汤蒸饺,挤满油渍污垢的蒸台。


外卖平台不是食品安全问题的旁观者

外卖平台不是食品安全问题的旁观者

 

       媒体也提出了对于快餐平台的监管问题。《中国青年报》认为,外卖平台不应该是食品安全问题的旁观者。不法餐馆能够较长期地经营,政府部门有着不容推卸的责任。但作为有专业判断能力的服务商,外卖平台有责任检举和揭发不良商家,而不是一边装无辜,一边悄悄地把有问题的商家纳入旗下。

外卖平台应严把食品安全监管的责任

外卖平台应确实做好食品安全的监护者角色

       外卖平台掌握着市场入口,应承担多大的责任,显然应该拿出更多诚意和心力,扮演好守关者的角色。当然,对于政府主管部门而言,也同样有必要重新设计自身的监管模式,以求真正适应网络订餐时代的消费特征和交易方式。




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